こんにちは！29ON表参道店、支配人佐藤です。
先日、緊急事態宣言が延長になりました。我々も早く皆様に美味しいお肉をお届けしたいと準備していたのですが、皆さん来てね！と大きな声で言えるのには少し先延ばしになりました。予定しております、イベント等々は予定通り開催いたしますのでご安心ください。
今回は
・今後の営業時間とご予約開放について
・緊急事態宣言中のキャンセル料金について
・6月開催 恒例の”あの祭り”が帰ってくるぞ！
をお知らせいたします。
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全店5月分までご予約受付スタート！
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通常30日先までのご予約受付ですが、29ONに行くトキメキを感じていただきたいので、ご予約受付を5月末まで開放します！
今は出かけにくいな、って思いがちですが、緊急事態宣言が明けてから、めちゃくちゃ美味しいお肉を頬張る姿を想像してみてください。
これまでいっぱいガマンしてきた、皆さんの努力とがんばりを、29ONが美味しいお肉とお酒でご褒美コースをご提供します！
今はまだ20時までの営業ですが、20時以降も営業できるようになったら、もちろん29ONも営業時間を変更していきます。もし22時まで営業許可がでれば20時スタート22時終わりが最後の枠となります！
20時以降も営業できるようになった場合、遅めの開始をご希望される際はは変更対応をいたします。ご希望の場合は、ご予約のメモ欄に「時間変更希望」とお書き添えください。
【営業時間】
①16:00～18:00
②17:00～19:00
③18:00～20:00（お酒のラストオーダーは19時となります）
④19:00～20:00（お酒はペアリングのみとなります）
※19時からの開始分は、1時間のみのご滞在となります。
※その他の時間と同じコースをご提供いたしますため、コース料金のディスカウントや、滞在時間の延長はできませんのでご注意ください。
※時間が短く、慌ただしくなってしまいますため、おすすめしておりません。
【各種ドリンクのご提供時間について】
※お酒は19時ラストオーダーとなります。
※19時～20時の間は、ペアリングのお酒をテーブルにご用意いたしますので、お食事に合わせてお召し上がりください。
※19時開始のご予約の場合、ペアリングのみのご提供となります。
単品でのご注文はできませんので、ご了承ください。
※ソフトドリンクは、滞在時間終了間際までご注文が可能です。
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当面の間、前日までキャンセル料金ナシで対応します！
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29ONでは、ご予約日から7日未満のキャンセルや人数が少なくなる場合、キャンセル料金として、ご予約人数分のコース料金をいただいています。
皆さんに安心してご予約をいただくため、5月末までのご予約分について、前日までのご連絡に限り、キャンセル料金ナシで対応します！
ぜひ安心してご予約いただいて、29ONへ遊びにきてください！
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2021年6月、29ONが総力を挙げる”あの祭り”が帰ってくるぞ！
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29ONが総力を挙げる”あの祭り”、と聞いて、ピンと来た方もいらっしゃるかと思います(笑)
そうです。毎年10月に開催している、アレ。
【原価100％祭り2021】今年からは6月に開催決定！！！
今年から、原価100％祭を6月開催に変更します。
原価100％祭りの詳細をいま、29ONメンバーで相談し、美味しいお肉などを生産者さんから仕入れられるよう、準備を進めています。
昨年の10月の感染者数が増加傾向にありますので、年に1回のスペシャルイベントを実施を出来るように6月に変更させていただきます。
スタンプラリーは、3月1日ご来店分から開始します！
ただスタンプカードが間に合わないため間に合い次第お渡しします、すみません、スタンプ数は数えていますので安心してください！
原価100％祭りの概要やスタンプラリーの詳細が決まったらお知らせします。
緊急事態宣言は伸びましたが、3～5月も皆さんに楽しんでいただけるイベントを計画してますので、ぜひ楽しみにしていてくださいね。
まずは、4月3日(土)、5月1日(土)に、代表米山の料理教室も開催します！
くわしくは、メルマガ、SNSをチェックしてください！
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3～5月も、皆さんが心から笑顔で過ごせる29ONを営業します。
ゴールデンウィークも、スタッフ一一眼となって、皆さんを元気にお迎えします！
春～初夏も、ぜひ、29ONへお越しください。
皆様のご来店をお待ちしております！
3月の表参道店は7日(日)・20日(土)・21日(日)で
ランチタイムの営業をいたします。
時間は12:00〜13:30の1時間半のショートコースです。
品数は5品(デザート込) ¥5,500(税込み)
アルコールペアリングは¥2,750(税込み)
ノンアルコールペアリングは¥1,650(税込み)
でございます！！！
現状まだ予約はなく、そんなにたくさんご予約が集中する可能性も低いので
密やソーシャルディスタンスを気にすることなく
お楽しみいただけると思います。
お時間ある方、ご都合の良い方
ぜひ通常の予約サイトよりご予約ください。
お待ちしております！！！
3・4月の表参道は【フランス北部】の地方料理を低温調理肉にアレンジ！！！
フランス北部のアルザス、ロレーヌ、ピカルディ、ノルマンディ、ブルゴーニュの料理の数々でコースを彩ります。
目玉は表参道のスペシャリテであるフォアグラリゾットがブルゴーニュの【ブッフ・ブルギニョン】を合わせてご用意します。
試食会の段階で『背徳的な旨さ』というコメントが上がるほど、、、
お時間ある際にぜひお越しください！！
2021年3月1日より29ON表参道店は完全キャッシュレス店舗となります。
お知ら払いはクレジットカード、29ONコイン、Paypay、交通系ICカード
となりますのでお支払いの際にはご留意くださいませ。
なお個別会計への対応もしておりますので
スタッフまでお声掛けください。
表参道店の営業日をカレンダーで可視化しました！
29ONマークが付いている日に
ぜひご予約ください！！
会員の皆様へ
『29ON』は東京都からの営業時間短縮の要請を受けまして、
営業時間の変更をお知らせいたします。
コロナウイルス感染拡大防止に関する安全対策に関し、皆様より、入店時の検温をはじめとする各種安全対策にご協力をいただき、これまで感染者”ゼロ”での営業を続けています。
感染者無しで営業ができるのは、会員の皆様、ご来店のお客様、お一人おひとりのご協力があってこそと感謝しております。本当にありがとうございます！
▼新しい生活様式に対する弊社の対応について▼
http://bit.ly/2U0M8sB
各店の営業時間を1月8日(金)より、下記のとおり変更いたします。
既にご予約をいただいておりますお時間が営業時間変更に影響される場合、日程変更に関するご相談を店舗よりお電話させていただきます。
恐れ入りますが、ご協力を賜りますよう、お願い申し上げます。
万が一、ご都合が合わずキャンセルとなる場合、キャンセル料金はいただきませんので、どうぞご安心くださいませ。
【各店の営業時間変更】
1/8（金）〜2/7（日）まで29ON全店の営業時間を下記に変更させていただきます。
営業時間：15時〜17時/16時〜18時/17時〜19時/18時〜20時/19〜20時
※19時の回に限り、お酒のご注文はペアリングのみとなります。
お酒のご提供が19時までとなり、個別でのご注文が承れないので、お席にペアリングの お酒を事前にご用意させていただきます。
お席にあるお酒をお料理に合わせて、自由にお召し上がりいただけるイメージです。
ソフトドリンクに関しましては、コース終了間際までご注文いただけます。
《29ON 西新宿本店》
営業曜日：月・火・水・金・土・日
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《29ON 池袋店》
営業曜日：火・水・木・金・土・日
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《29ON 表参道店》
営業曜日：火・水・木・金・土
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《29ON 銀座店》
営業曜日：水・木・金・土・日
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《29ON角打ち 西新宿》
営業曜日：月・火・水・木・日
営業時間：15時～20時（ドリンクL.O：19時）
※お酒の提供は19時までとなります。ご了承ください。
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《29ON角打ち 銀座》
営業曜日：水
営業時間：15時～20時（ドリンクL.O：19時）
営業曜日：木・金・土・日
営業時間：12時～20時（ドリンクL.O：19時）
※お酒の提供は19時までとなります。ご了承ください。
【1・2月の29ON表参道メニュー】
テーマは〜世界各国の29料理〜
スペイン・ギリシャ・メキシコ・インド・アイルランド・日本
約2時間の弾丸トラベルをご用意します！！
写真はメキシコ【タコス】和牛を使用した贅沢なタコスは旨味と甘味がたっぷり！！！
それぞれの国の料理に合わせてそれぞれの国のワインをペアリングする予定です！
こちらもお楽しみに！！！
【年末営業のお知らせ】
12月30日(水)19:00〜まだお席のご用意ができます！！
この日限りのスペシャルコース＆ソムリエ浩平のお宝ワイン放出Day！！
予約サイトよりご予約ください。
12月31日(木)14:00〜22:00で角打ちスタイルで営業します！
ふらっと1杯から、しっかり飲み放題までご用意。
お料理も単品でご用意いたします。
予約なしでふらっとお越しください！！
【カクテルメニュー例】
・ジンフィズ〜オリジナルメイク〜 ¥1,000
・自家製カルーアミルク ¥1,200
・雪国 ¥1,000
・22時までシンデレラ(ノンアルコール) ¥1,000
【グラスワインメニュー例】
・カリフォルニア ジンファンデル ¥600
・メキシコ ソーヴィニヨンブラン ¥500
・ルミエール オランジェ スパーク ¥1,000
・マルサネ ピノ・ノワール ¥1,200
ご来店お待ちしております。
【表参道店＆銀座店にてオリジナルビール絶賛提供中】
favy×Y.Y.G BREWING COMPANYのコラボビールを、29ON表参道店、銀座店にてご提供しております。
肉と合わせて飲んでもらいたい味わいになりましたので、是非コースの中盤くらいでご注文してみてください。
その名も・・・
“All we need is LAB “
Style:Sour Ale IPA
ABV:3.7%
IBU:7.8
9・10月の表参道店のコーステーマは【発酵】です！
発酵食品好きの皆様を喜ばせる『自家製醤』『麹』『チーズ』を使った低温調理肉のフルコースをご用意しました。
写真は表参道店のスペシャリテ『フォアグラのリゾット』です！
今季は芳醇な香りと甘みを持った栗を合わせました。
表参道店が好きな皆様！！！！ぜひお楽しみに！！！