【コンビニおつまみ!サバ缶レシピ!日本酒ペアリング】
※サンチェスの場合
どーも。
サンチェス下田です。
29ONの店長4人がサバ缶を用いてペアリングをしていくこの企画。
私の番がやってきました!
今回は、サバ缶をアヒーーージョォォォォォにしまして、僕が大好きな酸味酒
「AFS」のスピンオフスペシャルバージョン「AFS FLY」とペアリングしております。
木桶で仕込んだこのお酒、本当に美味しいです。
今回は、アヒージョに白ワイン、のイメージでアフスをペアリングしております。
私史上最もコンパクトな動画でございますww
最後まで、是非御覧ください!
【さば缶に赤ワインを合わせる⁉】知的好奇心から合わせて見たくなったペアリングをお届けしました!その結果はいかに、、、、https://youtu.be/fRgilyobY4M
【今日の女将は何かが違う…】
youtube公開されました!!
今回は一ノ蔵madenaという日本酒と濃厚バニラアイスを合わせました!!
このお酒、アルコール度数18度という事をすっかり忘れゴクゴク飲んでしまった女将は若干ほろ酔いですw
是非最後まで見てください〜〜
https://youtu.be/59gqcE9DvGo
【29ON日本酒youtubeチャンネル更新!超大作新政酒造 陽乃鳥】
どーも。
サンチェス下田です。
今日は、過去に無いくらいの超大作の「新政酒造 陽乃鳥」をレビューしました。
もうね、思い入れが強いせいか喋り過ぎました。歴史から、祐輔さんのことから、お酒のレビューまで盛り沢山でお届けします。
是非見てください!!
【youtubeアップしました!】
バニラ香る日本酒「醸し人九平次 ワイン樽熟成」を紹介しました!
この九平次、5月末にはワインをだします。
日本酒の酒蔵がフランスに醸造所をつくってワインを造る!という今ちょうど話題の蔵です!
予備知識的にこの動画を楽しんで頂けると嬉しいです!
https://youtu.be/6dn0gph2N_c
【焼き鳥×日本酒】
こんにちは、池袋店がんちゃんです。(You Tube関連のときは店長と名乗るのやめますw)
29ONのYou Tube新しい動画が公開されました!
ご自宅でも、お料理と日本酒をお口の中でより美味しく楽しめる組み合わせを紹介していきます。
今回は、「焼鳥」と滋賀県の「七本鎗」
この組み合わせは本当に美味しかったです。
熟成の旨味がある日本酒には、“タレの焼き鳥”が最高です。
是非、御覧ください!
【29ON YouTube 更新&営業再開のお知らせ】5月5日こどもの日は29ON表参道店のソムリエ浩平によるバターチキンカレーに日本酒とワインを合わせるペアリング動画となっております。
ぜひ閲覧頂き、ご自身でもペアリングにトライしてお家時間をお楽しみください!
https://youtu.be/VB2ftMQAw8g
29ON表参道店がコロナ対策を万全に行い営業を再開することに決まりました!
【5月7日】より営業時間を20時閉店に短縮し営業いたします。
尚、酒類の提供は【19時まで】となりますので予めご了承ください。
皆様のご来店、そしてYouTubeチャンネルの登録を楽しみにお待ちしております!!