8月26〜28日の表参道店は【和牛100%のバーガー】が登場!!
緊急事態宣言が長引く可能性が出てきましたがお酒が出せない中で
いかに会員様、お連れ様に楽しんでいただけるかが僕らの仕事です。
『低温調理』『お肉』『和牛』というキーワードの中でコンテンツを考え
ある意味で少し不真面目にアホなことをしようと今回考えたのは
【和牛100%のバーガー】に【薬膳発酵コーラ】を合わせてお楽しみ頂く日を作ろう!
という企画でした。
和牛ですのでもちろん脂の甘さをしっかりと感じられる状態ですが
赤身の部位を使いなるべく脂が苦手な方でも美味しく食べれるバーガーを開発しました!
今月のテーマである『スパイス&ハーブ』に合わせて
ソースは【ケイジャンスパイス】を使用したジャンキーな味わいに。
さらにはコーラ、、、
完全にジャンクな組み合わせなんですが、薬膳発酵コーラを合わせることで
よりスパイスの香り、辛味が増し
バーガーをスッキリ楽しめる上に身体にいい!!!
罪悪感なくバーガーを頬張っていただけます。
席も多く埋まって参りましたので木になる方はお早めにお問い合わせください!
皆様のご来店を楽しみにお待ちしております。
29ON表参道 支配人 佐藤浩平
3年以上前